Кондитер-технолог

Сейчас: 12-03-2025

Детали вакансии
Logo
ЗарплатаДоговорная
Logo
Тип работыПолный рабочий день
Logo
Опыт5 лет

Описание работы

FRANZELCOM SRL объявляет о вакансии на должность Кондитер-технолог.

Обязанности

  • Запуск новой линии кондитерского производства;

  • Разработка новых видов кондитерских изделий;

  • Руководство технологическими процессами производства, расчет рецептур, расчет пищевой ценности;

  • Участие в автоматизации производственных процессов;

  • Контроль над соблюдением технологической дисциплины на производстве.

Требования

  • Образование - высшее (инженер-технолог кондитерского производства) или среднее специальное;

  • Опыт работы в кондитерском производстве от 5  лет обязателен;

  • Успешный опыт руководящей работы;

  • Знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции;

  • Знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий;

  • Энергичность, коммуникабельность, организаторские способности.

Навыки

Знание продуктов и ингредиентов
Рецептурные знания
Технологические навыки
Контроль качества
Знание норм и стандартов безопасности
Умение работать в команде

Преимущества

Обед за счет работодателя.

Зарплата

Конкурентоспособная заработная плата (обсуждается на итоговом собеседовании).

Рабочие условия

График: 5/2, с 08.00-17.00.

Похожие вакансии