În acest rol vei asigura funcționarea stabilă a echipamentelor prin întreținere la timp, reparații rapide și corecte, verificări KIP, intervenții mecanice/electrice/hidraulice/pneumatice, precum și întreținerea imprimantelor de etichete. Vei prelua și direcționa solicitările tehnice, inclusiv cele legate de clădiri și utilități, vei colabora cu companiile de service și vei organiza/monitoriza spălarea și întreținerea hotelor și sistemelor de ventilație.
Întreținere preventivă și reparații pentru echipamente de bucătărie și brutărie (cuptoare cu vatră/rotative, malaxoare, mașini de tocat, mașini de gheață, camere frigorifice, dozare/extrudare etc.).
Verificări periodice: lubrifieri, curele, garnituri, filtre, decalcifiere, verificări tiraj/stingere la hote, calibrare KIP/cântare.
Diagnoză și intervenții rapide, înlocuire subansamble (TEN-uri, senzori, pompe, ventilatoare).
Monitorizarea și organizarea curățării hotelor/ventilației (zilnic–semestrial).
Gestionarea solicitărilor prin telefon/chat/Helpdesk/CMMS; recepție lucrări de la furnizori de service.
Verificarea și întreținerea imprimantelor de etichete (TTR).
Studii tehnice (mecatronică/electrică/frig) sau experiență similară.
Minimum 3 ani experiență pe echipamente profesionale HoReCa/retail.
Cunoștințe electrice/hidraulice și bază pneumatică; lucru cu multimetru și scule.
Atestat electrosecuritate II–III; permis categoria B; disponibilitate pentru deplasări.
Scule/EIP, telefon de serviciu.
Instruiri specializate la furnizori.
Automobil de serviciu pentru deplasări.
Salariu oficial — stabilit la interviu.
Salariul va fi specificat in cadrul interviului.
Program: 5/2 - Full-time (deplasări pe obiecte).
