Companie locală specializată în producția de lactate angajează o persoană responsabilă pentru coordonarea completă a secției de producere. Rolul implică supravegherea fluxului de la materia primă până la produsul finit, în conformitate cu fișele tehnologice și normele de calitate.
Monitorizarea zilnică a cantităților de materie primă intrate în producere
Controlul calității produselor: consistență, culoare, aciditate
Verificarea respectării rețetelor și proporțiilor în producție
Identificarea pierderilor de materie primă sau abateri de la normă
Întocmirea rapoartelor zilnice privind marfa intrată și ieșită
Subordonare directă Directorului General
Experiență într-o funcție similară în producție (sau contabilitate în producere)
Studii relevante și cunoștințe în domeniul tehnologic sau alimentar
Cunoașterea limbilor română și rusă
Abilități de coordonare și rezistență la stres
Permis de conducere categoria B și mijloc de transport propriu (obligatoriu)
Mediu de lucru stabil
Posibilitate de implicare în dezvoltarea unui brand local de calitate
Salariu competitiv: 20.000 – 25.000 lei, în funcție de experiență
Program: Luni – Vineri, 08:00 – 18:00
Locație: Chișinău, sector Botanica
