Tehnolog în Culinărie
Linella – cea mai mare rețea de retail din Republica Moldova – angajează Tehnolog în Culinărie. Compania noastră își extinde echipa și caută un specialist responsabil și orientat spre rezultate, care să contribuie la dezvoltarea și diversificarea liniei de produse culinare. Oferim un mediu de lucru stabil, modern și bine organizat, cu acces la resurse și echipamente performante.
Crearea și dezvoltarea rețetelor noi, colecțiilor sezoniere și ofertelor speciale;
Elaborarea și implementarea fișelor tehnologice, monitorizarea costurilor de producție;
Organizarea și supravegherea tuturor etapelor procesului de producție;
Asigurarea respectării standardelor de calitate și siguranță alimentară;
Gestionarea stocurilor și a comenzilor de materii prime;
Instruirea și coordonarea personalului din subordine;
Optimizarea proceselor de producție pentru eficiență sporită și calitate constantă.
Experiență în domeniu, calitate de Tehnolog sau în domeniul producției alimentare;
Cunoștințe solide în domeniul gastronomic și al proceselor de producție;
Abilități de elaborare a fișelor tehnologice, control al calității și gestionare a evidenței producției;
Capacitate de coordonare, instruire și delegare eficientă a sarcinilor;
Creativitate, gândire sistemică și simț ridicat al responsabilității.
Sistem transparent de achitare;
Concediu anual plătit – 28 de zile pe an;
Pachet salarial competitiv, stabilit în funcție de experiență și performanță;
Acces la echipamente moderne și materii prime de calitate;
Posibilități de dezvoltare profesională și perfecționare continuă;
Mediu de lucru profesionist, stabil și orientat spre rezultate.
Salariul va fi specificat in cadrul interviului.
Program de lucru: Luni–Vineri, 09:00–17:30.
