realizarea ciclului complet de preparare a unui fel de mâncare;

organizarea locului de muncă conform normelor/standardelor;

lucrul cu fișele tehnologice;

lucrul cu echipamente profesionale și inventar;

experiența de lucru în bucătăria fierbinte este un avantaj;

dezvoltarea abilităților și a competențelor de preparare a felurilor de mâncare.

proactivitate;

punctualitate;

interes pentru arta culinară și îmbunătățire continuă;

abilitatea de a lucra în echipă