Angajam in echipa tehnolog-patisier .
Dezvoltarea de noi tipuri de produse de patiserie;
Supravegherea proceselor tehnologice de producție, calcularea rețetelor, calcularea valorii nutritive;
Participarea la automatizarea proceselor de producție;
Controlul respectării disciplinei tehnologice în producție.
Experiență în producția de patiserie este obligatorie;
Experiență de succes în conducerea echipei;
Cunoașterea documentației tehnico-normative, principalelor scheme de certificare a produselor;
Cunoașterea caracteristicilor tehnice ale materiilor prime, a normelor de productivitate a produselor finite;
Energic, comunicativ, cu aptitudini de organizare.
Salariu competitiv;
Oportunități de dezvoltare profesională;
Mediu de lucru creativ.
Se stabileste la interviu.
Grafic de lucru cu norma intreaga.
