Компания Milina ищет технолога хлебопекарного производства, ответственного за организацию и контроль технологических производственных процессов, поддержание стандартов качества и оптимизацию рецептур для обеспечения безопасной и конкурентоспособной готовой продукции.
Разработка, корректировка и оптимизация производственных рецептур
• Мониторинг и контроль качества продукции на всех этапах производства.
• Контроль за соблюдением технологических процессов и санитарных норм.
• Проверка качества сырья, используемого в производстве.
• Работа с технологической документацией и стандартами качества.
• Внедрение и соблюдение стандартов HACCP, ГОСТ, ISO.
• Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности и качества.
• Контроль за исправной работой производственного оборудования
Специализированные исследования в данной области.
• Знание процессов производства хлебобулочных изделий
• Знание характеристик и свойств сырья.
• Знание санитарных норм и стандартов качества.
• Опыт работы в данной области является преимуществом (1–3 года).
• Навыки работы с ПК
• Организационный потенциал и ответственность
• Командный дух и способность быстро принимать решения
Заработная плата определяется индивидуально в ходе собеседования.
• Стабильная работа в надежной компании
• Возможность профессионального развития
• Организованная рабочая среда
• Полный социальный пакет
• Возможность внести свой вклад в разработку и совершенствование продукции компании.
Это определяется на собеседовании.
На постоянной основе
