• Dezvoltarea de noi tipuri de produse de patiserie;

• Supravegherea proceselor tehnologice de producție, calcularea rețetelor, calcularea valorii nutritive;

• Participarea la automatizarea proceselor de producție;

• Controlul respectării disciplinei tehnologice în producție.

Experiență în producția de patiserie este obligatorie;

• Experiență de succes în conducerea echipei;

• Cunoașterea documentației tehnico-normative, principalelor scheme de certificare a produselor;

• Cunoașterea caracteristicilor tehnice ale materiilor prime, a normelor de productivitate a produselor finite;

• Energic, comunicativ, cu aptitudini de organizare.

• Salariu competitiv;

• Oportunități de dezvoltare profesională;

• Mediu de lucru creativ.